煮透後熄火盛盤,上桌囉!  

◎ 材料 (4人份)

南瓜1/4顆

砂糖1/2大匙

醬油1大匙

味醂1大匙

烹大師1茶匙


做法

1. 南瓜洗淨去籽
南瓜洗淨去籽  

2.切成一口大小
切成一口大小

3. 將200毫升水煮開,加入所有調味料調勻
將200毫升水煮開,加入所有調味料調勻  

4. 再加入切好的南瓜,蓋鍋以文火燉煮至軟 
再加入切好的南瓜,蓋鍋以文火燉煮至軟  

5. 10-15分鐘後,用牙籤測試是否已軟透
10-15分鐘後,用牙籤測試是否已軟透  

6. 煮透後熄火盛盤,上桌囉!
煮透後熄火盛盤,上桌囉!
日式煮南瓜    

 

快上「多多開伙」分享你的完成品!!

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Flashforward 的頭像
    Flashforward

    前景娛樂:種一片好田 吃一頓好料 開始慢活人生《小森食光/夏秋篇》4/10 料理幸福

    Flashforward 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()